Tempo de Cozedura
20 - 30 minutos
Tempo Total
45 mins
Para
14 porções
Preparação
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Comecem por estender a massa folhada e pincelem toda a superfície com ketchup.
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Entretanto, pré-aqueçam o forno a 180ºC.
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Polvilhem generosamente com queijo mozzarella ralado por toda a massa.
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Agora coloquem as salsichas em fila de ambos os lados da massa. Dobrem a massa de cada lado em direção ao centro, como se fosse um livro.
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Cortem em fatias com cerca de um dedo de espessura e disponham num tabuleiro forrado com papel vegetal, com o corte virado para cima.
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Pincelem cada palmier com ovo batido para ficarem bem dourados.
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Levem ao forno a 180ºC, com as duas resistências ligadas, durante 20 a 30 minutos, até ficarem bem dourados e estaladiços. Perfeitos para qualquer festa!
